
El Perro Verde 2023 es un vibrante y fresco vino 100% verdejo diseñado por Ángel Lorenzo Cachazo y su hijo Javier y amparado bajo el paraguas del innovador proyecto Uvas Felices. Un jovial blanco, cristalino, sugerente y aromático que en boca es toda una explosión tropical, cítrica y herbácea con una delicada salinidad que invita a tomar otro trago. Simplicidad, frescura y placer desde la Denominación de Origen Rueda.
Notas de Cata
El Perro Verde luce un color amarillo pálido, limpio y brillante.
En nariz es intenso y seductor, con agradables aromas de flores blancas, frutas tropicales y de hueso que recuerdan a la piña verde, el maracuyá y el melocotón, junto con un fondo de notas cítricas de piel de limón y hierbas aromáticas como el hinojo y la hierbabuena.
En boca es un festival de fruta con una textura sedosa y una frescura vibrante. Intensos y frescos recuerdos finales de lima, con una delicada nota salina final.
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