Percheron Chenin Blanc Viognier es un vino blanco elaborado por la bodega Percheron en la denominación de origen Western Cape, en Sudáfrica con las variedades chenin blanc y viognier.

Percheron es una bodega cuyo nombre hace homenaje a un tipo de caballo de tiro original del valle de Huisne, en la provincia de Perche (Francia) y que se utilizaban originalmente para trabajar el viñedo. Una raza ecuestre que, como las viñas antiguas y retorcidas que se pueden encontrar en la finca de este proyecto vitivinícola en Western Cape South Coast, son joyas raras dificiles de encontrar.

Percheron Chenin Blanc Viognier procede de distintos viñedos que se encuentran en rincones ocultos del Cabo. Las cepas de la variedad chenin tienen una media de 30 años y las de viognier 15 años. El suelo es rico en cal en los terrenos más altos y franco arenoso en las laderas. No se utiliza riego en los viñedos y el rendimiento de la vid es escaso. Toda la vendimia es manual.