Suave, completo, versátil y elegante y con ese punto de salinidad tan singular y atractivo. Así es el nuevo Barbadillo Blanco, ahora depurado con una finura y un instinto más vivo y transparente.
Vista
Amarillo pálido con reflejos verdosos que indican su juventud
Nariz
Sabroso aroma de fruta de carne blanca tipo pera acompañada de notas cítricas frescas.
Boca
Suave entrada, sabrosa y elegante típica de la uva palomino.
Maridaje
Su color amarillo pálido y su aroma fragante, joven y afrutado lo convierten en el perfecto acompañante de tapas, aperitivos y entrantes como el jamón, quesos suaves y frutos secos. Su particular sabor es el complemento ideal de pescados y mariscos, ensaladas de ahumados, arroces y verduras.